Гастроужин by Alexander Yourz (Александр Ёурз) в Varburger.
Следите за апдейтами фото 🙂
Сет включал 2 невероятно стильных стартера с очень гармоничными коктейлями и основное блюдо, а также лёгкий и вкусный десерт:
- Томатный движ (сопровождающий коктейль находился прямо внутри помидора);
- Паштет из копченой скумбрии с карамелизованным луком.
- Филе миньон с рачками.
- Сорбе из клубники.
… Было необычно и на самом деле вкусно. Спасибо!
Побольше такого рода мероприятий в студию, пожалуйста, Александр Варава 😉
