Вкусная Москва — FARШ Новикова и Black Thai Раппопорта


FARШ

В Москве невероятное количество ресторанов. Более 10 тысяч. И — да, я очень благодарна за рекомендации, но физически я ем меньше раз, чем количество заведений, которые вы советуете посетить))))

Однако, я шажок за шажком двигаюсь в сторону рекорда по новым местам в неделю 🙂 И на этой неделе ярче всего светили 2 заведения, о них-то я и напишу ниже.

Итак, идеальный бургер detected!! Наконец боль разочарования от Blackstar burger затмилась невероятно крутым заведением моего уже горячо любимого Аркадия Новикова — FARШ. Что интересно: ничего сверхъестественного!! Просто идеальная котлета из идеального мяса идеальной прожарки, идеальная булочка, блючиз, помидор и солёный огурец. Все. Никаких секретов и неожиданностей. Всего около 8 видов бургеров. Но идеальных в каждом моменте.

Это не ресторан, отнюдь. Это фастфуд, где очень быстро, очень вкусно и максимально понятно 🙂 Бургер, салат коул слоу и 2 домашних напитка — лимонад на основе апельсинового фреша и смородиновый морс, обошлись мне в 350 грн и 3 минуты ожидания заказа. Для Мск — это чудо как дёшево и чудо как быстро. Спасибо за лучший бургер в моей жизни на сегодня 🙂

Второе заведение — полная противоположность по стилю и уровню. Ресторан Раппопорта и Ginza project (тех самых гениальных ребят, которые создали Даниловский рынок в его текущем виде) под названием Black Thai. Пожалуй, из всех заведений, где я на сегодня была в Москве, это единственное, где очень движово, вкусно, быстро, качественно, отличные коктейли, и куда хочется вот прямо одеть стильнее платье, 15-сантиметровые шпильки и вернуться ещё раз)))) Блин, боль от невозможности носить мои обожаемые каблуки, да и босоножки летом (!) в целом — просто не прекращается (

Мы брали очень разные блюда: пад-тай с креветками и курицей, том-ям, салат с хрустящими баклажанами, личи и кинзой и спринг-роллы с креветками и соусом карри. И раааазные фирменные коктейли. Все — просто на высший балл! Сплошные аплодисменты! Плюс — невероятно крутая посуда и очень красивый дизайн и шикарная мебель.

В общем, мое исследование вкусной и такой разнообразной ресторанной жизни Москвы, несомненно, продолжается, но в такие заведения хочется приходить снова и приводить друзей! Которых я очень жду в гости 🙂 Так же, как жду предложения стать таки ресторанным критиком, и наконец есть бесконечно, не терзаясь угрызениями совести и кошелька )))

Живите вкусно!

comments powered by HyperComments