Fish in house — место, где умеют готовить рыбу и морепродукты


Fish in house

Уникальное место. Сочетание цены, качества, свежести продуктов, таланта шефа и выбора. Место, где точно умеют готовить рыбу и морепродукты. Это Fish in house на Нагорке!

По-моему, я всем друзьям раз по 10 говорила, что если бы не они — я бы не знала, как питаться в Никополе. В Фише классный выбор готовой еды, которую я беру с собой, и точно уверена в свежести и вкусовых качествах.

Мой стандартный набор: форшмак (вкуснее только у моей сугубо еврейской бабули), паровые котлетки из судака, шуба с копчёной скумбрией, фаршированная щука, лосось гравлакс. Если вне диеты — то пицца (да, с рыбой!) и киш-лорен (вообще улёт). Ещё у ребят есть гарниры — натертая свекла, лобио, рис с овощами. И все вкусно, ну вот все!!

Дегустация нового меню в Fish in house

А сегодня мне повезло попасть на проработку новых позиций. И что? И снова вкусно! Равиоли с крем-сыром и на выбор: щукой или карпом. Бургеры просто божественные с щукой, карпом, пеленгасом и лещом. То есть — рыба, которую ели даже дети и просили добавки)))

Скоро в меню будут доступны уже очищенные раки, это такой кайф, очень удобно. И вообще, руководство открыто к пожеланиям клиентов. Хотите паэлью- будет вам паэлья, хотя ее и нет в меню! Много ли таких гибких и готовых слышать?..)

Более того — я не ем мидии . Ну не люблю! Но там… с горчичным соусом и яблоком…!!!!!! Без слов)

Чем ребята ещё по-настоящему крутые — это своим отношением к продуктам и выбору поставщиков, к свежести и качеству, к санитарии. Каждый день персонал дважды снимает пробу с каждого блюда!! Каждый день сотни фотографий поддержания чистоты в их рабочих чатах. Каждый час — дискуссии о том, как стать ещё лучше.

В общем — я на 100% уверена в том, что могу рекомендовать это место всем! И буду благодарна за ваши отзывы!
Приятного аппетита!

Фото из Fish in house:

Адрес Fish in house:

Центрировать карту
Движение
На велосипеде
Проездом
comments powered by HyperComments