Лучшие заведения Днепра!


Мы договаривались. Что будет рейтинг. Ivan Ivanov меня растерзает, если этого не произойдёт! Но я не умею рейтинги. И права на них не имею. И всегда говорю, что никакой я не эксперт, просто поглотитель вкусной еды;)

Экспертом может именоваться тот, кто прошёл путь внутри ресторанного бизнеса, а не извне. Посему этот пост — новогодний. Хвалебный. Радостный. О том, где и как хорошо. И когда. И немножко — почему! Ось вам.

Итак, лучшие заведения Днепра:

Лучшая итальянская кухня — Buoni Fratelli. Всегда, без вариантов. Любимые блюда: соте из осьминога и паста Алла Норма.

Лучшие морепродукты — Senator. Любимые блюда: все на гриле.

Лучшая грузинская кухня — Мамой клянусь. Любимые блюда: салат с томатами и баклажаном, люля из телятины, лобио.

Лучшая украинская/европейская кухня — Репортер. Любимые блюда: борщ, вареники, салат Цезарь, бенедикт с лососем.

Лучшая средиземноморская кухня — Coast. Любимые блюда: салат с томатами черри на гриле и моцареллой, медальоны из телятины на подушке из овощей, ризотто с белыми грибами.

Лучший гриль — Le Grill. Любимые блюда: все мясо на гриле и салат Капрезе.

Лучшая японская кухня — Саппоро, Senator, Coast. Любимые роллы: все, под настроение.

Лучшие коктейли — Заводная обезьяна. Любимые коктейли: с ароматом трюфеля и сыром, со смородиной и молоком.
Также Old Pal. Любимый коктейль: Porn star martini.
И Safari. Любимые коктейли: с манго, с перцем, с сухим льдом.

Лучшее тематическое заведение — Папа Карла. Любимые блюда: кабачковая икра, форшмак.

Лучшая еда на вынос — Fish in house. Любимые блюда: фаршированная щука, слабосоленый лосось, оладушки из икры, мимоза.

Лучшее пиво — Кеды искусствоведа. Не берусь писать лучшие, ибо слаба в названиях)))

Лучшие настойки — Мыши Бляхера. Любимые вкусы: джин на крыжовнике, сливочный лимончелло.

Лучшее заведение авторской кухни — Varburger. Любимое блюдо: халуми с попкорном, хурмой и вишнёвым соусом.

Лучшее атмосферное заведение с кухней из местных продуктов — Гостерия Хата Подопригора. Любимые блюда: обуховский сыр, борщ.

Лучшее мороженое — Mr.Pops. Любимые вкусы: ириска, шоколад.

Улучшение/обновление года — Заводная обезьяна. Любимые блюда: тартар, гуакамоле, орзо с блючиз и шпинатом.

Лучшие завтраки — The Place. Любимые блюда: сырники, омлет с трюфельной сальсой.

Лучшие десерты: 1$ bar. Любимые: кнут и пряник, с клубникой (летний).
Cheese&caramel. Любимый: бисквит с черникой.
Double Decker. Любимый: молочный торт.

Лучшая домашняя кондитерская — Sweet corner by Inna Popova. Любимые сладости: все опробованные, особенно — макароны, штоллен, эклеры.

Лучший загородный комплекс — Гудзон. Любимые блюда: хумус, салат из 9 овощей.

Открытие года — Black sheep. Любимые блюда: падтай с креветками и курицей, мороженое манго-кокос.
И Double bar. Любимые блюда: салат с тремя видами томатов, тартар.

Шеф-повар — открытие года — Ната Бровкина .

Лучшие кальяны — Coast, Senator, Safari.

Спасибо вам всем, уважаемые рестораторы и команда поваров, за то, что этот год был таким вкусным!!!

comments powered by HyperComments